Lähiruokasafari

15.9.2018!

Lähiruokasafari järjestetään tänä vuonna 15.9.2018!

 

 

Lähiruokasafari kutsuu pirkanmaalaisia samoamaan lähiruoan alkulähteille, tutustumaan tiloihin ja tuottajiin, ja katsomaan mitä kaikkea hyvää läheltä löytyy. Tänä vuonna 2018 safari järjestetään jo seitsemättä kertaa.

Lähiruokasafarin idea

Lähiruoan käsitteessä olennaista on alkuperä, mistä ruoka pöytään tulee. Lähiruokaan yhdistetään monesti mielikuva laadukkuudesta, eikä suotta. Kuka nyt naapurille huonoa kehtaisi tyrkyttää.

Lähiruokasafari tarjoaa mahdollisuuden mennä suoraan alkulähteille, tutustua maakunnan tiloihin, tuottajiin ja tuotteisiin. Yhteinen kutsu ja avoimet ovet madaltavat kynnystä lähteä ja ensivisiitin jälkeen on helpompi käydä uudestaan. Voi käydä niinkin, ettei enää malta pysyä poissa.

Mukavaa päivää vierailullenne safari päivän kohteissa!